Par René DOKOU, le 05 Juin 2026
(IMPARTIAL ACTU)- À Blitta, le maire Kotokoli Koami a placé son nom et son engagement au cœur d’un projet majeur : l’inauguration du Centre de Traitement Post-récolte de Cacao d’excellence de Mpoti-Blitta 3, infrastructure stratégique destinée à propulser le cacao togolais vers l’appellation prestigieuse de « cacao fin ».
Une vision portée par le maire
Pour Kotokoli Koami, premier magistrat de la commune de Blitta 3, l’ouverture de ce centre n’est pas une simple cérémonie. Elle incarne une réponse concrète aux difficultés persistantes des producteurs locaux : manque d’encadrement technique, absence de solutions modernes de transformation, et accès limité aux marchés spécialisés.
« Ce centre symbolise la confiance entre partenaires, la solidarité entre territoires et la volonté de promouvoir un développement durable », a déclaré le maire, convaincu que cette réalisation améliorera les revenus des producteurs et les conditions de vie des familles rurales.
Les producteurs au cœur du projet
Le maire a tenu à rappeler que cette infrastructure appartient avant tout aux producteurs et productrices de cacao de Blitta 3. Leur courage, leur persévérance et leur engagement quotidien dans les plantations sont, selon lui, la véritable clé de cette réussite.
Il les a exhortés à préserver le centre, à travailler dans l’unité et à maintenir des standards de qualité élevés afin que le cacao de Blitta soit reconnu au-delà des frontières nationales.
Une dynamique collective
La réalisation du centre est le fruit d’une synergie exemplaire. À l’origine, le Comité de Coordination pour les Filières Café et Cacao (CCFCC), dirigé par Enselme Gouthon, a porté le projet avec l’appui de l’association « Chocolatiers et Pâtissiers du Monde ».
Le financement, assuré par le Département des Yvelines et un appel à projets du ministère français des Affaires étrangères, illustre la force des coopérations décentralisées. Cette alliance franco-togolaise démontre que le développement agricole peut s’appuyer sur des partenariats solides et durables.
Des partenaires engagés
Dans son discours, Kotokoli Koami a salué l’accompagnement constant de l’Association Unir et Agir pour le Développement, qui a suivi la commune depuis les premières réflexions jusqu’à la concrétisation du projet.
Il a également exprimé sa gratitude envers YCID, le Ministère de l’Europe et des Affaires étrangères, ainsi que l’ensemble des partenaires techniques et financiers. Les chocolatiers, qui ont cru au potentiel du cacao de Blitta, jouent un rôle déterminant en accompagnant les producteurs dans leur quête d’excellence.
Un levier pour l’avenir
Au-delà de l’infrastructure, le projet ambitionne de relocaliser la valeur ajoutée au Togo, d’attirer les jeunes vers les filières café et cacao, et de moderniser les pratiques agricoles dans une logique d’agroforesterie durable.
Pour le maire Kotokoli Koami, cette dynamique collective ouvre des perspectives nouvelles pour les générations futures, en France comme au Togo. Le centre de Mpoti-Blitta 3 devient ainsi un levier stratégique pour inscrire le cacao togolais dans une trajectoire d’excellence.
Une coopération exemplaire
La mise en place de ce centre illustre la pertinence des coopérations décentralisées. Elle démontre que les collectivités locales, lorsqu’elles s’unissent autour d’un projet commun, peuvent transformer durablement le quotidien des populations.
À Blitta, cette coopération se traduit par une infrastructure moderne, un accompagnement technique renforcé et une ouverture vers les marchés internationaux. Le cacao togolais, désormais mieux valorisé, peut prétendre à l’appellation « cacao fin », gage de qualité et de reconnaissance mondiale.
L’inauguration du Centre de Traitement Post-récolte de Cacao d’excellence de Mpoti-Blitta 3 marque une étape décisive pour la commune. Sous l’impulsion du maire Kotokoli Koami, les producteurs disposent désormais d’un outil performant pour améliorer leurs revenus et renforcer la compétitivité du cacao togolais.
Ce projet, porté par une alliance franco-togolaise et soutenu par des partenaires engagés, incarne une vision de développement durable et solidaire. À travers lui, Blitta trace la voie d’un cacao d’excellence, symbole d’espoir et de prospérité pour toute une région.
