Par René DOKOU, le 14 Août 2025
(IMPARTIAL ACTU)- À Lomé, l’effervescence monte autour de Laurence Assignon, engagée depuis le 10 août dans un marathon culinaire de 192 heures pour inscrire son nom au Guinness World Records.
Ce 14 août, une délégation gouvernementale composée de Yawa Kouigan, Kayi Mivedor-Sambiani et Mila Mawougno Aziable est venue la soutenir au Centre togolais des expositions et foires (CETEF) Togo 2000.
« C’est un succès collectif et national. Le nom du Togo brillera à travers elle », a affirmé Yawa Kouigan, saluant la bravoure et la détermination de la Cheffe. « Allez-y Laurence Assignon ! Vous le faites pour nous tous », a-t-elle lancé depuis la baie vitrée séparant le public de la cuisine.
Pour Kayi Mivedor-Sambiani, ministre de la Consommation locale, Laurence incarne la persévérance et la promotion du “consommez local”. Mila Mawougno Aziable a également encouragé la candidate, rappelant l’importance de valoriser la gastronomie togolaise.
Depuis le début, citoyens et touristes se pressent au CETEF dans une ambiance festive faite de chants, danses et dégustations. L’objectif : dépasser les 119 h 57 min de cuisine continue, avec 15 000 plats préparés.
À quelques jours du dénouement, tout un pays retient son souffle, espérant voir Laurence Assignon gravir le panthéon mondial de la cuisine.
