Par René DOKOU, le 27 Février 2023
(IMPARTIAL ACTU)- Le vendredi 24 février, le Premier ministre, Victoire Tomégah-Dogbé, a inauguré à Gbatopé (Zio) une usine de transformation d’amande de Karité. Dénommée Label d’Or et co-financée par l’agence américaine pour le développement international (USAID) à hauteur de 1,8 milliard FCFA, a l’unité industrielle été lancée lors d’une cérémonie réunissant plusieurs officiels.
Implantée sur une superficie de 3600 m² et climato-écologique (alimenté par des plaques solaires), l’infrastructure traite l’amande de Karité fournie et procède directement à la transformation en beurre et en tourteau. A terme, la capacité de transformation annuelle est envisagée à 4.320 tonnes de beurre de karité et 6.750 tonnes de tourteau.
Le tout, certifié bio et doté d’un processus de standardisation et de contrôle qualité calqué sur les meilleures pratiques en la matière, selon le responsable Gustave Bakoundah.
En outre, l’usine devrait employer jusqu’à 268 personnes et collaborer avec plusieurs milliers de collectrices, des chiffres salués par le ministre du commerce : “la création de cette unité s’inscrit parfaitement dans la dynamique de création massive d’emplois, de lutte contre la pauvreté dans les milieux ruraux. La mise en œuvre de ce projet apporte une valeur ajoutée certaine aux amandes de karité du Togo.
Le Gouvernement est plus que convaincu que l’implantation de cette usine contribuera à l’essor socio-économique de notre pays”, a déclaré Kodjo Adedze.
