Par René DOKOU, le 02 Juillet 2026
(IMPARTIAL ACTU)-À Hambourg, lors de la Conférence sur le Développement Durable 2026, l’Organisation Ouest Africaine de la Santé (OOAS) a annoncé son adhésion à l’Appel à l’action lancé par le Ministère fédéral allemand de la Coopération économique et du Développement (BMZ). Cette initiative vise à accélérer la fortification alimentaire à grande échelle et à mettre fin à la malnutrition infantile d’ici 2030.
Un fléau persistant
Malgré des avancées, la malnutrition continue de menacer la santé publique. Près de 700 millions de personnes souffrent encore de la faim et deux milliards sont touchées par des carences en micronutriments. Ces déficits affectent un enfant sur deux dans le monde, compromettant leur croissance, leur développement intellectuel et perpétuant les cycles de pauvreté et d’inégalités.
Une solution éprouvée
La fortification alimentaire consiste à enrichir des produits de consommation courante comme la farine, le riz, les huiles ou le sel en vitamines et minéraux essentiels. Cette stratégie simple et rentable améliore l’état nutritionnel des populations sans modifier leurs habitudes alimentaires. Elle est reconnue comme l’une des interventions les plus efficaces pour prévenir les carences et renforcer la nutrition des mères et des enfants.
L’engagement de l’OOAS
En rejoignant ce mouvement mondial, l’OOAS affirme qu’aucun enfant ne doit souffrir d’une malnutrition évitable. L’organisation, institution spécialisée de la CEDEAO, s’appuie sur son Plan stratégique régional pour la nutrition afin de promouvoir des politiques harmonisées, des réglementations adaptées et des partenariats solides. L’objectif est de garantir un accès équitable aux aliments enrichis et d’assurer un avenir plus sain aux enfants de la région.
Les priorités de l’appel
L’initiative du BMZ définit cinq axes majeurs pour accélérer l’élimination de la malnutrition infantile :
Populations vulnérables : cibler en priorité les femmes et les enfants.
Gouvernance et réglementation : consolider les institutions et les normes.
Commerce régional : développer les marchés des produits fortifiés.
Secteur privé : stimuler les partenariats et l’investissement.
Capacités institutionnelles : renforcer la recherche et les systèmes d’information.
Une mobilisation collective
Cette initiative rassemble gouvernements, organisations internationales, société civile, institutions académiques et secteur privé autour d’un objectif commun. La coopération régionale et les financements pérennes sont essentiels pour transformer les engagements en actions concrètes et durables.
Un enjeu économique et social
La malnutrition engendre des pertes économiques considérables, réduit la productivité et freine la croissance. Investir dans la fortification alimentaire, c’est protéger les enfants, renforcer le capital humain et stimuler le développement.
Vers 2030
L’OOAS, en partenariat avec le BMZ et les acteurs mondiaux, entend accélérer la mise en œuvre de cette stratégie dans l’espace CEDEAO. L’ambition est d’éliminer la malnutrition infantile d’ici 2030 et de garantir à chaque enfant une alimentation enrichie et équilibrée.
L’adhésion de l’OOAS à l’Appel à l’action du BMZ marque une étape déterminante dans la lutte contre la malnutrition en Afrique de l’Ouest. En misant sur la fortification alimentaire, la région se dote d’un outil puissant pour protéger ses générations futures, réduire les inégalités et bâtir une société plus résiliente.
